カンチェンジュンガ 2022 ファーストフラッシュ ネパール リーフ 50g ティーバッグ 16個 紅茶 美味しい紅茶 春摘み イラムティー ネパールティー 紅茶専門店 紅茶専門店紅くろ 紅くろ レッサーパンダ 無添加 無農薬 - ショッピング・ショップ | 通販検索

在庫わずか！ カンチェンジュンガ 2022 ファーストフラッシュ ミステリアス＆ロマンティック、まさに一期一会の逸品

名称紅茶原材料有機茶葉内容量リーフ 　　50g または　ティーバッグ 　　2.5g × 16個生産国ネパールオーガニック認証機関・基準EU USDA不使用添加物すべて不使用賞味期限パッケージに記載加工者紅茶専門店 紅くろ 東京都世田谷区下馬5-38-2 ＃B 03-5486-8787 leaf_to_tea@benikuro.comクリアなスイートアロマ、カンチェンジュンガ 2022 ファーストフラッシュ＜カンチェンジュンガ 2022FFはどんな紅茶？＞ カンチェンジュンガ のファーストフラッシュは、毎年、謎に満ちています。初めて出会ったとき、茶葉の黒さに驚きました。ファーストフラッシュは、一般的に茶葉はモスグリーンで新緑を思わせます。が、カンチェンジュンガ の茶葉は真っ黒で、オータムとまちがえたのでは？ と思ったほど。 実はカンチェンジュンガ 茶園は、スペシャリティ・ティーのリーディングエステート、これまでの常識を覆す紅茶を作っているのです。とりわけファーストフラッシュはオーソドックス製法からオリジナル製法への転換を図っています。 ファーストフラッシュは碧いもの、という固定概念を打ち破るこのファーストフラッシュ。 オータムのような濃い水色、けれどフレーバーは軽やかでスッキリ、重たさはありません。 そして、魅惑的な香り。ワイルドな野草の香りから始まったストーリーは、いつしか謎めいた甘さに気付かされます。その甘い影を知りたくて2杯目、3杯目と飲みたくなってしまう、カンチェンジュンガ は、そんなミステリアスな紅茶です。ところで、ファーストフラッシュって？ファーストフラッシュは、その年初めての収穫期に摘んだ茶葉で製茶された紅茶のこと。 ネパールの紅茶の産地、イラムでは、毎年2月の終わり頃からシーズンが始まります。ネパールにも四季がありますが、日本に比べ緯度が高いため、冬が短く春も短い。そのため、ファーストフラッシュを収穫するのは短期決戦、摘み始めてから約1ヶ月ほどが勝負です。 ファーストフラッシュは一般的に発酵を浅く、そのため水色が淡く、グリーニッシュなフレーバーが特徴。 が、このカンチェンジュンガ ファーストフラッシュは、そんな常識を覆すスペシャリティ・ファーストフラッシュ。 長めに発酵し、茶葉をブラックに仕上げました。そんなことをしたら、新緑の葉のフレーバーが壊れるのではないか、と思ってしまいがちですが、全くそんなことはありません。 透明感ある紅い水色が美しく、フレーバーはマイルド、けれどその中に甘く、ほのかに青さを感じさせる香りと味わいがあります。 むしろ、グリーニッシュなファーストフラッシュよりも飲みやすいといえるでしょう。 こんなファーストフラッシュに出会えたことに感動しました。 この感動をぜひ、体験してほしいと思っています。(画像の茶葉はイメージです）お好きなスタイルでどうぞ！リーフ、ナイロンティーバッグ、オリジナルペーパーティーバッグからお選びいただけます。 (画像の茶葉はイメージです）紅くろが提案するサスティナブルなペーパーティーバッグ。 とっても簡単、お手軽。覚えたらもう手放せまん。 リーフとペーパーティーバッグのセットになりますので、リーフでもペーパーティーバッグでもどちらでも淹れられます。紅くろの紅茶は全て無添加 ＆ 安心発送！近年、ネパールの茶園では、ほぼ全てが有機栽培。国が推進しています。 紅くろはその中でも特に品質のよい茶葉を、現地の茶園と直接取引しています。茶葉のサイズと数量に合ったボックスに入れ、 追跡可能な発送方法でお送りいたします。