商品の詳細情報
新潟銘酒「八海山」が造る米麹のみを使った本格甘酒
砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲みものとして親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。 名称甘酒 原材料名米麹(国産米) 内容量825g 精米歩合60% 保存方法要冷蔵(10℃以下)※保存料等一切使用しておりませんので、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。 製造者八海醸造株式会社 新潟県南魚沼市長森1051 製造所所在地新潟県南魚沼市長森2294-3