ザクロ酢 発酵ザクロ100%〔9〕250ml 無添加 ザクロ果汁100％ ざくろ酢 EU オーガニック ポリフェノール 美容 スーパーフード 抗酸化 ザクロジュース エイジングケア 健康酢 フルーツ酢 果実酢 フルーツビネガー 炭酸割り レシピ neoblanco - ショッピング・ショップ | 通販検索

オーガニック 無添加のザクロ酢 炭酸水で割ってサワードリンクにも 発酵ザクロ

・ザクロ果汁100％使用、伝統製法、添加物なしで瓶詰めし自然発酵。ザクロの栄養を丸ごと凝縮 発酵ザクロ100%の贅沢なザクロ酢です。無添加でオーガニックなので、安心してお召し上がりいただけます。ザクロの酸味と甘みが絶妙なバランスでミックスされており、さっぱりとした味わいが特徴です。毎日の健康管理や美容へのこだわりをサポートします。 ・炭酸水で割ってサワードリンク調味料としてスイーツ、サラダ、魚介、赤身肉と合わせて食卓へ ・ミシュラン星付きレストランの一流シェフからお墨付き ・ EU のオーガニック認証取得【EU 欧州連合】のオーガニック認証は世界でも最も厳しいとされる基準で有機農 業規則に従って生産された農産物であることを証明する EU / オーガニック認証マーク。 「現地の食べ物や土地、そして「人」と文化に関わり、本物を見て体験したバイヤーが地中海で出会ったフルーツビネガー、発酵ザクロ酢。 地中海のレストランではテーブルに必ず置かれています。サラダからメイン、デザートまで料理にお好みでかけて、つけて食します。 【栄養を壊さず瓶詰　～3つのこだわり～】 ・有機農業地であるアナトリアのザクロ園 アジア大陸最西部、現在はトルコ共和国のアジア部分をなすアナトリア半島。 世界で14番目に大きな有機農業地であるアナトリアの土地で、信頼性の高い生産者が作る 食材は、今世界で注目されています。自然と共に生きることを重視してきたアナトリア地 域の人々にとって、有機農業はなにも「特別」なものではありません。発酵ザクロ100％「9」は、原材料のザクロ果汁100％をこのオーガニックの農法で作られたザクロを使用しています。 ・60度以下で加熱し栄養を壊さず旨味を引き出す 発酵ザクロ 100%〔9〕の特徴は、ザクロ果汁を沸騰させることなく 徹底した温度管理のもと、60 度以下の低温で加熱をしているところです。そのため、濃縮還元等の通常の工程で高熱によって壊される栄養価ですが、発酵ザクロ100%〔9〕は、栄養価が壊れない温度管理を徹底し理想的な温度で加熱、ザクロ本来の風味、うま味、栄養価を丸ごと瓶詰しています。 お味見いただくと、味、そして風味からも感じていただけると思います。 ・化学処理を行わず無添加で瓶詰　（砂糖、甘味料、保存料、着色料無添加） 「うま味」と感じられるのは、ザクロ本来の素晴らしい香、豊かな風味、ビタミン、それらがそのままの形で残るためです。 高熱で加熱をしてしまうと、これらの栄養は60度以上で壊されます。ザクロが持つ栄養がなくなってしまっては、ザクロを接種する意味がなくなってしまいます。この発酵ザクロ 100%「9」は、理想的な製造方法を用い、高熱で沸騰させず、60度以下で加熱し、自然な形で独自の手法で発酵が進むように作っています。 【ザクロの驚異的な栄養】 「常識破りの超健康革命」の著書でもある、松田麻美子先生のザクロの研究がなされています。 【発酵ザクロ100％〔9〕美味しいお召し上がり方】 料理、ソースに、食事から甘いものまで幅広く食卓を楽しませてくれる発酵ザクロ100％〔9〕。サラダにかけるだけではもったいない。 ・バルサミコ酢に代わり、オリーブオイルと合わせてサラダやパンにつけて ・ヨーグルト、アイスクリームにかけて ・焼き葱にソースとしてかけて ・トマトのカプレーゼサラダのソースに ・ソーダ水に割って朝のお目覚めの一杯に ＊濾過せずに丸ごとザクロ果汁100％のみを使用しているため、ワインのように底におりような濃厚なテクスチャーがある場合がございます。使用する前に瓶を傾けて中身を振ってからお使いください。 ＊蓋のキャップが稀に開けづらい場合がございます。ご注意いただけますよう、ご了承ください。 ザクロ関連商品（食用　ザクロオイル）が気になる方はこちらをクリック ザクロ関連商品（インナーセラム　ザクロ＆ローズ）が気になる方はこちらをクリック 食品衛生法に基づく表記 商品名：発酵ザクロ100％〔9〕 原材料名：ザクロ果汁100% 内容量：250ml 原産国：トルコ 保存方法：開封後は封をして冷暗所又は冷蔵庫に保管の上、賞味期限に限らずなるべく早くお召し上がりください。 輸入者：エヴァンジェネオ株式会社　東京都大田区田園調布1-35-12 広告文責 株式会社松栄堂薬局(052-691-4694) ※店頭在庫と共有しているため、入荷後の発送となることがございます。ご了承ください。