ネパールティー サンダクプル ティピ プラチナ リーフ ティーバッグ 紅茶 茶葉 春摘み ネパールティー イラムティー紅くろ 紅茶専門店紅くろ 美味しい紅茶 レッサーパンダ 無添加 無農薬 ファーストフラッシュ ダージリン - ショッピング・ショップ | 通販検索

春の陽射しを感じさせる、おだやかなフレーバー ジャスミンのような芳しい香り

名称紅茶原材料有機茶葉内容量リーフ 25g /50g/200g/500g ティーバッグ 8個/16個生産国ネパールオーガニック認証機関・基準EU USDA不使用添加物すべて不使用賞味期限パッケージに記載加工者紅茶専門店 紅くろ 東京都世田谷区下馬5-38-2 ＃B 03-5486-8787 leaf_to_tea@benikuro.comジャスミンの香り漂うサンダクプル•ティピ・プラチナジャスミンの香りのするファーストフラッシュ。 ＜サンダクプル・ティピ・プラチナはどんな紅茶？＞ 一般的にファーストフラッシュは繊細で、美味しく味わうのは難しい茶葉。けれど、サンダクプル・ティピ・プラチナは、香りも味も明るくおだやか。ジャスミンを思わせる芳香にファーストフラッシュに慣れていない方にも、熟練の方にも存分に味わっていただけます。 また、湯温が低くなっていくにつれ、香りも変化していきます。飲み干した後のカップに残った甘い余韻は、まるでフレグランス。その香りにしばしうっとり。 お茶会で話も弾む、そんな紅茶。 自分のティータイムに寄り添う紅茶。 ランチやディナーの食後のお茶にも。冷たい霧が育てる、ジャスミンのような芳香＜ネパールのファーストフラッシュ＞ ファーストフラッシュ＝ダージリン、というイメージが強いですが、ダージリンに比べ、ネパールの紅茶の産地、イラムのファーストフラッシュは、個性が強く出やすく、とてもわかりやすいフレーバーのものが多いのが特徴です。そのため、紅茶通の方たちだけでなく、紅茶ビギナーの方にもファーストフラッシュを美味しく味わっていただけます。 ＜製茶はどんなふうに？＞ 萎凋した茶葉を、まず揉捻機にかけた後、人の手でさらに揉みます。それがツイストされた見事な茶葉になる秘訣。標高2000mの高地で、ゆっくり26時間かけて発酵させます。絶え間なくやってくる冷たい霧が、茶葉のポテンシャルを引き出します。サンダクプル・ティピ・プラチナのレビュー、いただいています！ティーライフに合わせてスタイルをお選びいただけます。 ・リーフ ・ナイロンメッシュテトロ型ティーバッグ ・オリジナルペーパーバッグオリジナルペーパーバッグは、ふた通りの飲み方を楽しめます。 リーフとペーパーバッグが別々になっていますので、セルフで茶葉をペーパーバッグに入れます。 ・ペーパーティーバッグで淹れる ・ペーパーバッグを使わず、リーフで淹れる ・ペーパーバッグを他の紅茶に利用する＜ファーストフラッシュって？＞ ファーストフラッシュは、その年初めての収穫期に摘んだ茶葉で製茶された紅茶のこと。 ネパールの紅茶の産地、イラムでは、毎年2月の終わり頃からシーズンが始まります。ネパールにも四季がありますが、日本に比べ緯度が高いため、冬が短く春も短い。そのため、ファーストフラッシュを収穫するのは短期決戦、摘み始めてから約1ヶ月ほどが勝負です。 ファーストフラッシュは一般的に水色が淡く、グリーニッシュなフレーバーが特徴です。 色が薄いと思って茶葉をたくさん入れてしまったり、抽出時間を長くしてしまうとお茶の渋みやエグみが出てしまい、ファーストフラッシュ本来の美味しさを味わえなくなります。なかなか淹れるハードルが高い紅茶ですが、それ故、紅茶好きな人たちからは、圧倒的に支持されています。 最近は、春摘み紅茶、と表記されることも多くなっています。＜イラムってどんなところ？＞ イラムはネパール東部、インドの国境を挟んでダージリンと隣同士。ネパールの首都、カトマンドゥからは約500km、ヒマラヤ山脈8,000m峰「カンチェンジュンガ」の麓にあたります。 ダージリンと30kmの近さのため、古くから紅茶栽培が盛んでした。イラムで穫れた茶葉をインドへ輸出し、インドはそれをダージリンティーとして世界へ輸出していたのは、知る人ぞ知るところ。 国営、民間、大小様々な茶園があるイラム。 イラムの森には絶滅危惧種のレッサーパンダをはじめ、希少な動物たちが棲息しています。文化的、教育的にも洗練されているネパール東部の要衝の街は、紅茶栽培を通じ、人と自然の共生を目指しています。紅くろのお茶は、全て無添加・無香料・無農薬・化学肥料不使用です。 近年、ネパール紅茶の産地、イラムの茶園のほぼ全てが有機農法で茶葉を栽培しています。 安心、安全の紅茶をお届けします。梱包は、茶葉の大きさやご注文量によって、最適なボックスを選んでいます。 大きなオレンジぺコーの茶葉が潰れないよう、細心の注意を払い、梱包しています。当店の配送はクロネコヤマト便と、お客様に送料がご負担となりませんよう、送料が手ごろな日本郵便のクリックポストを利用しております。メール便扱いでもしっかり追跡できます。紅くろは国際レッドパンダネットワークのオフィシャルパートナーです。