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デカフェ紅茶 FTGFOP1(超臨界CO2製法) 50g

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商品の詳細情報

茶葉に含まれるカフェインを80〜90%取り除いた
細かい茶葉で水色(すいしょく)は褐色です。 渋みはほとんどなく、お出汁のような味わい深い紅茶です。 配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49カフェインフリーの飲み物としてルイボスティーなどに人気が高まっていますが、やはり紅茶を飲みたいとおっしゃるお客様のために、茶葉に含まれるカフェインの80〜90%を取り除いた「デカフェ紅茶」をご用意いたしました。 カフェインそのものは苦味成分ですが紅茶全体の味を調和させる大切な成分ですので、紅茶からカフェインを取り除いた「デカフェ紅茶」は正直なところ味としては落ちます。 しかし、カフェインが極端に少ない紅茶をお探しのお客様には、当店のデカフェ紅茶は安心してお飲みいただける商品だと自負しております。 ※ 当店にも妊娠中に紅茶を何杯まで飲んでも良いですかなどのご質問を頂くことがございますが、紅茶の販売店舗がお答えすることは法律で禁じられておりますのでお医者様や保健所にご相談下さい。 当社商品に使用しているデカフェ紅茶の加工会社によるデータ 品名 カフェイン量 備考 デカフェ加工前の紅茶(茶葉) 3〜4g(100g当り) 抽出メーカーの分析による デカフェ紅茶(茶葉) 0.4g以下(100g当り) 製品規格書による 『日本食品標準成分表(八訂)』によるカフェイン量 品名 カフェイン量 備考 紅茶(茶葉) 2.9g(100g当り) せん茶(茶葉) 2.3g(100g当り) 紅茶(浸出液) 0.03g(100ml当り) 茶葉5gを熱湯360mlで1.5〜4分浸出 せん茶(浸出液) 0.02g(100ml当り) 茶葉10gを90℃の湯430mlで1分浸出 ウーロン茶(浸出液) 0.02g(100ml当り) 茶葉15gを90℃の湯650mlで0.5分浸出 レギュラーコーヒー(浸出液) 0.06g(100ml当り) コーヒー豆の粉末10gを熱湯150mlで浸出 カフェインは、紅茶・緑茶・ウーロン茶など茶類のほか、コーヒー・コーラ・ココア・チョコレートなどにも含まれています。 カフェインが中枢神経を興奮させて眠気をさます効果があることは良く知られ、そのほかにも色々な効果があることから医薬品にも使われますが、カフェインは主に肝臓で代謝されるため肝疾患や心臓病の方、そして妊娠中はカフェインの分解・排泄に時間がかかるので大量摂取には気をつける必要があるそうです。 また、赤ちゃんが母乳からカフェインを摂取して興奮したりすることがあるそうです。 大量に摂取しなければ問題はないそうですが、特にアメリカではカフェインを敬遠する消費者が増え、日本でもその傾向が強くなってきたように感じられます。   <当店のデカフェ紅茶の製法> デカフェ紅茶は、溶剤を使ってカフェインを取り除いた「溶剤抽出法」と、高圧容器に入れた紅茶に二酸化炭素を吹き込んでカフェインを取り除く「超臨界抽出法」があります。 当店のデカフェ紅茶は米国のFDAも承認している「超臨界抽出法」によるものです。
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この商品は「楽天市場」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 : 1,080 円 (税込)
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