商品の詳細情報
有機栽培カカオ使用!脂肪分49%オフでも豊かなコクと香りが楽しめる100%ココア!
ドミニカ共和国やペルーなどで、技術指導を受けた小規模農家が丁寧に育てた有機栽培カカオ豆を使用した、オーガニックココアパウダーです。 「第3世界ショップ ココア(脂肪分49%オフ)」は、有機ココアパウダーを国内でパックした、安心・こだわりの商品です。 砂糖・粉乳を使用していない100%ココアパウダーで、香料などの添加物も不使用。カカオ本来の豊かな香りとコクをお楽しみいただけます。 脂肪分は「ピュアココア」と比較して約半分の11.5%(日本食品標準成分表2020年版)に抑えた低脂肪タイプ。すっきりとした飲み口ながら、しっかりとしたカカオ感を味わえます。 ホットココアとしてはもちろん、お菓子作り、ケーキ、クッキー、パン、カクテル作りなど幅広く活用できます。 作り手が安心して暮らしを設計し、誇りを持って働ける環境づくりを大切にしながら、高品質なカカオの安定栽培につなげています。 【商品内容】 第3世界ショップ ココア(脂肪分49%オフ) 内容量:110g 【特徴】 ・オーガニック(有機栽培)カカオ使用 ・100%ココアパウダー ・砂糖不使用 ・粉乳不使用 ・香料不使用 ・脂肪分49%オフ 【おすすめ用途】 ホットココア お菓子作り 製菓 製パン カクテル作り バレンタイン ギフト おうちカフェ