【業務用】 第3世界ショップ ココア（低脂肪タイプ）800g　【オーガニック 有機栽培ココアパウダー】【砂糖・粉乳・添加物不使用】 - ショッピング・ショップ | 通販検索

【賞味期限2027.02.16】オーガニック 添加物不使用 バレンタイン 公式 ピュア チョコレート 無添加 無糖 ピュア 純正 純ココア ピュアココア

内容量（1個当たり）800g原産国スイス原材料カカオ豆備考※原材料は国際的な有機認証団体の認証を取得しています。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は、虫害・吸湿を防ぐためしっかり密閉し、冷暗所で保管のうえ、なるべくお早めにご使用ください。保存状態により固まる場合があります。注意事項●返品交換に関して 衛生上お客様のご都合による返品・交換は原則お受けしておりません。【業務用】ココア（低脂肪タイプ）800g　【オーガニック 有機栽培ココアパウダー】【砂糖・粉乳・添加物不使用】砂糖・粉乳・添加物不使用 オーガニック（有機栽培）のカカオ豆使用 オーガニックのココアです。 砂糖、粉乳を含まないココアパウダー100％。 ココアバターの割合が10～12％の低脂肪タイプです。 当店のフェアトレードチョコレートと同じく、ドミニカ共和国・ペルーで有機栽培されたカカオ豆を使用しています。 脂肪分が減ることによりカロリーも低くなっていますが、脂肪分をカットしてもココア本来の豊かなコクと香りを十分お楽しみいただけます。 原材料は国際的な有機認証団体の認証を取得しています。※賞味期限は見本です。レシピ：ココア おいしい淹れ方　約5分よく練ることがポイント！カカオのフレーバーが引き立ち、お家でもカフェのような本格ココアが楽しめます。 材料（1人分） ココア（低脂肪タイプ） 大さじ1 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 水・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・150ml 作り方 1. 小鍋に、ココア、砂糖、水を入れ、混ぜ合わせる。 2. 弱火にかけ、ペースト状になるまでよく練る。 3. 牛乳を少しずつ加えながら混ぜて、中火にして沸騰直前で火を止める。 ※調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。レシピ：ほろにがココアペースト　約10分大人好みの苦味で甘いものともチップスなど塩気のあるものにも合います。 材料（作りやすい量） ココア（低脂肪タイプ）・・・40g 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g 熱湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc 作り方 1. 鍋に、ココア、砂糖、熱湯を入れて混ぜる。だまが残っていてもよい。 2. 弱火にかけ、軽く沸騰してとろみが出るまで、混ぜ続ける。 3. 容器に移し替えて、冷蔵庫へ。冷蔵庫で1ヶ月ほど保存可能。 ※冷凍も可能です。カチカチになりますが、溶けるのも早いです。 ※食パンをこんがりトーストした上に塗ったり、パニラアイスクリームのトッピングに使ったり、ポテトチップスなどのディップに使ったり、いろいろなアレンジをお楽しみください。 ※調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。レシピ：ココア寒天 約20分カロリーひかえめで満足おやつ。 材料（作りやすい分量） ココア（低脂肪タイプ）・・・30g 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g お湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4 牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・300cc 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150cc 粉寒天・・・・・・・・・・・・・・・・・4g ラム酒・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ★ココア（低脂肪タイプ）・・大さじ1 ★砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ★湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5 作り方 1. ココア、砂糖、お湯をボウルに入れ、ペースト状になるまでよく練る。牛乳を少しずつ加えながらよくかき混ぜる。 2. 鍋に水と粉寒天を入れ、木べらで混ぜながら煮立てて、2分ほど沸騰させる。 3. 火を止め、1を少しずつ加えながらよく混ぜ、ラム酒を加える。 4. 型やカップに流し入れ、表面の泡をとりのぞく。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。 5. ★の材料でココアソースを作る。ココアと砂糖を湯でよく溶く。 6. 寒天が固まったら、ココアソースをかける。お好みで泡立てた生クリームを添えても。 ※調理時間は目安です。下ごしらえに時間がかかるもの(漬け込む時間、水切りの時間、解凍時間、炊飯の時間等)や、お湯を沸かす等の調理と並行して行う作業時間は含まれておりません。